近年来，阜新市供销社着眼更好服务乡村振兴，积极培育农产品骨干龙头企业，指导成立阜新市土特产协会，持续拓宽销售渠道，加强农产品品牌推广，切实做好“土特产”文章，为行业健康发展增添新动力。

　　一是一方水土打造土特产之“土”。土特产是地域、气候、环境、民族习俗等因素相互作用的结果，一方水土养一方人，土特产代表着原汁原味。辽宁波森特生态农场有限公司的水稻基地伸入科尔沁沙漠腹地。这里环境积温高，温差大，前者有利于水稻生长，后者有利于养分积累。水稻在草炭土里生长，经麦饭石泉水自然浸灌，在这样的“浇生灌养”下，才诞生富含矿物质成分和微量元素的麦饭石泉草炭米，被誉为“大米富二代”。大自然的鬼斧神工加上用麦饭石泉水浸灌水稻，形成春见冰，秋遇霜，得天地闭藏之气，微量元素缓释入稻，造就了生命源泉之米。经权威机构检测，大米的微量元素、钙、蛋白质、膳食纤维和16 种氨基酸含量非常高，堪称功能大米。

　　二是独具一格打造土特产之“特”。沈阳农业大学和辽宁波森特生态农场共同培育的“巧玉”品牌玉米，被评为辽宁省知名农产品品牌，远销到海南、广东、云南等地。巧玉品牌的培育由驻扎在农业生产一线的专家教授提供技术支撑，研究解决种植中的实际问题，是阜新科技农业发展模式的全新探索。除了农业技术支撑，“无剂不催”也是让阜新土特产独具一格的因素。“无剂不催”就是无除草剂、无拉码剂、无膨大剂、无无核剂、不用催熟剂，不干预植物生长，以天然之物，养自然之身。

　　三是融合发展打造土特产之“产”。土特产是篇大文章，需要有一定的产业规模，大力发展农产品精深加工、保鲜储藏，形成产业链，提升附加值。“巧玉”从种子培养，到种植管理再到产品品牌及其产业链的延伸，带动周边数百户村民致富，今年又在阜新蒙古族自治县红帽子镇签约多个农户，扩大种植面积。除了鲜食玉米，“巧玉”还可制成玉米碴，磨成玉米面和全麦面混合形成巧玉麦香粉。在市供销社积极推动下，阜新优质鲜食玉米加工标准已经立项，“巧玉”原汁饮料正在研试中，玉米秆青贮饲料逐步进入农业循环经济。

　　下一步，阜新市供销社将指导协会着力加强自身建设、提升服务水平、开展联合协作，培育名优特农产品品牌，为建设食品工业大省和农业强省作出供销贡献。